via gastroguide.hu => eredeti post link
Nyolcadik alkalommal került megrendezésre az Indoor Sörfesztivál, melynek ezúttal a festői szépségű Várkert Bazár adott otthont. A hazai és külföldi sörfőzdék több, mint százféle nedűje mellett egy hatfogásos sörvacsorára is jegyet lehetett váltani, amin természetesen nekünk is ott volt a helyünk!
Annak ellenére, hogy az én szívem sokkal inkább húz a borok felé, izgatottan vártam az Indoor Sörfesztiválon való részvételemet, de arra egyáltalán nem számítottam, hogy ennyire élvezni fogom. A Várkert Bazár földszinti rendezvénytermének már a bejáratánál megcsapott a komló szaga, ami nem is csoda, hiszen közel 50 kiállító vett részt az eseményen – és ezek csak a sörfőzdék. A folyékony kenyér mellett legnagyobb örömömre volt két, igazi különlegességeket kínáló sajtpult, de képviselte magát a Gemenci Szarvaskolbász és Libatepertő, akiknek az asztala előtt folyamatosan kígyózott a sor, illetve volt még mindenféle kistermelő chutney, chili, hermelin, és ami csak szem-szájnak ingere.