Best WordPress Hosting
 

Hadat üzent a fokhagymának – mégis vitték a receptgyűjteményét, mint a cukrot

Az Ínyesmester szakácskönyve már ötvennél is több kiadást élt meg, igaz, ahhoz, hogy egy vaddisznószegyet vagy krampampulit valaki az ő útmutatásaihoz hűen készítsen el („az égő rum, az olvadó cukor, a sokféle fűszer illata betölti a szobát”) nem kell tudni, hogy a szerzői név Magyar Eleket, a tízes, húszas és harmincas évek népszerű hírlapíróját-szerkesztőjét rejti.

Fortepan / Magyar Bálint Magyar Elek (hátul középen) a Magyarország Teréz körúti szerkesztőségében 1906-ban.

Fortepan / Magyar Bálint Az Athenaeum Irodalmi és Nyomdai Rt. Rákóczi úti épülete az 1930-as években.