via gastroguide.hu => eredeti post link
Új étteremmel bővült a Nagymező utca – megnyílt a Babi’s Pasta, melynek küldetése, hogy ízletes és finom tésztaételeket kínáljon mindazoknak, akik szeretik a gyorsan elkészülő minőségi olaszos ételeket.
A koncepció egy fiatal pár fejéből pattant ki, akik vendéglátó végzettségük mellett döntöttek úgy, hogy kipróbálják magukat a gasztronómia világában. Mivel mind a ketten imádják a tésztát, egyértelmű volt, hogy ha egyszer nyitnak egy éttermet, akkor az egy tésztázó lesz. Bár korábban több terv és számos helyszín fordult meg a fejükben, végül a Belváros mellett tették le a voksukat. Mindehhez némi szerencse is kellett, a Nagymező utcai üzlethelyiség szinte rájuk várt. Az üres üzlet némi csinosítgatást követően ma hívogató piros-fekete dizájnnal várja a betérőket. Az étterem megjelenése a két fiatal tulajdonos saját keze munkáját és elképzelését dicséri, megjelenítve azt a szemléletet, hogy ide betérve finomat ehetünk rövid idő alatt, akár ebédidőben, akár az esti órákban éhezünk is meg.