A CARLSBERG ÉS AZ ERDINGER LIMITÁLT KIADÁSÚ SÖRKOLLEKCIÓVAL ÜNNEPLI A LIVERPOOL FC LEGENDÁS VEZETŐEDZŐJÉT
Elárverezünk 491 üveg Believers Brew sört – minden palack Jürgen Klopp egy-egy liverpooli mérkőzésének állít emléket.
Az aukció május 16-án kezdődik a Graham Budd Auctions oldalon, és a teljes befolyt összeggel az LFC Foundationt támogatjuk. A 7,5 dl-es palackokba a két sörfőzde jellemző összetevői egyforma arányban kerültek, ami a söriparban ritkán tapasztalható együttműködés eredménye
Korlátlan sörkóstoló a Várkert Bazárban
Két napon át tartó sörfolyam veszi kezdetét február 23-án az egyetlen hazai téli sörfiesztán, az immár 8. alkalommal, a Serfőző szervezésében jelentkező, Indoor Sörfesztiválon. A több mint 100 csapból korlátlanul kóstolható habos nedű mellett sörtörténeti kulisszatitkok és gasztronómiai finomságok is terítékre kerülnek, – a korábbi helyszíneket kinőve – idén már a Várkert Bazárban.
A sörimádók népes táborának legszebb téli pillanatait hozza el idén is az Indoor Sörfesztivál, ahol egy belépőjegy áráért korlátlanul – de mértékkel ajánlva – kóstolhatunk végig több mit százféle csapra vert seritalt, a hazaiakon túl a legismertebb sörnemzetek kis- és nagyüzemi különlegességeit.
A Kék Hullám Kemping az Anker közbe költözik, avagy megérkezett a Carson Coma együttes és Piszkor Norbert Chef közös menüje
A MADHOUSE Budapest Bistro & Craft Beer Bar ajtaja mindenki előtt nyitva áll. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint az, hogy az elmúlt pár hónapban olyan egymástól műfajban eltérő előadók dolgoztak együtt Piszkor Norbert executive cheffel annak tematikus séfajánlatain, mint Beton.Hofi, a Fish!-frontember a Bohemian Betyars zenekar vagy az Irie Maffia alapító párosa, Élő Márton és Sena Dagadu. Júliusban tovább bővül a névsor. Napjaink egyik legnépszerűbb zenekara, a Carson Coma egy, a gyerekkori ízek emlékével, valamint a modern konyhatechnológiákkal bátran összekacsintó, igazán nyárias ételsorral rúgja rá az ajtót a fesztiválszezonra!
Egy, a koronavírus-járvány közepén megnyitott bisztró esetében a kreativitás nem választás kérdése, ez a túlélés záloga.
MADHOUSE BUDAPEST, MAD GARDEN BUDA, MAD KERT – sejthető volt, hogy a MAD cégcsoport egy ilyen sikerszéria után sem fog hátradőlni, és pár napja a family & friends zártkörű megnyitó alatt az is kiderült, hogy mi a nagy dobásuk a szezonban: egy negyedik, új hely!
A TETØ by Mad Scientist bizonyos értelemben szintlépés is
A hely a város tetején, a Westend tetőteraszán kapott helyet. Azt már megszokhattuk, hogy ezek az egységek nem egymás olcsó másolatai. Egyedi-egyszeri-megismételhetetlen kreációk (ahogy a sörfőzde sörei is), amik organikusan illeszkednek a város forgatagába.
A kedvenc söröd szerinted is többet érdemel, minthogy szimpla sós mogyorót ropogtass mellé? Nincs kedved egy tartalmasabb kajához, de ennél valamit a söröd mellé? Engedd meg, hogy bemutassuk a Mendula és a Fehér Nyúl közös fejlesztését: a sörök mellé tervezett magkeverékeket, a BrewNuts-ot!
A Mendula története
A Mendula története 2015-ben kezdődött – egy hobbiból kinőtt vállalkozásként – , akkor még sütikkel. Műhelyükben minden nap készültek a finomabbnál-finomabb torták, piték, kekszek, muffinok. Az évek során aztán szépen lassan megváltozott a kínálatuk, és az olajos magok vették át a főszerepet és az irányítást az üzemünkben. Ezekből azóta készülnek magkrémek, magkeverékek, granolák és gyümölcsszeletek is. 2022-ben jöttek ki a borok mellé fejlesztett Wine Nuts termékcsaláddal. Most úgy gondolták, ideje továbbfejleszteni a kínálatot, és kisüzemi sörök mellé is megalkotni a hozzájuk illő magkeveréket.