Best WordPress Hosting
 

A csirke-rizsen túl kezdődik az igazi élet

Németh Dorottya fitness világbajnok a poklot is megjárta

Németh Dorottya fitness világbajnok sok évnyi versenyzői és edzői tapasztalattal a háta mögött alakította ki online mentor programját, amellyel fél év alatt több mint hétszáz embernek segített már elindulni a tudatosabb és egészségesebb élet felé. Célja, hogy minél több emberrel megismertesse, hogy a diétázás nem egyenlő az önsanyargatással, közel sem csak natúr csirkét és salátát jelent.

„Amikor először abbahagytam 23 évesen az élsportot, hirtelen felszaladt 30 kg. Ez tulajdonképpen várható volt, hiszen kizsigereltem a testem. A túlsúly miatt börtönben éreztem magam, de egyszerűen nem tudtam már rávenni magam a szokásos csirke-rizs diétára. Ezzel szakítva kialakítottam egy hosszú távon tartható egészséges életmódot, aminek köszönhetően egy év alatt visszanyertem a régi formám, majd másodszor is világbajnok lettem” – árulta el a fitness bajnok.

Meglepő előrejelzés: 2050-re százmillió vegetáriánus lesz Európában

Folyamatosan nő az alternatív táplálkozást követők száma

Egyre több cég ismeri fel a fogyasztói igények változását világszerte. A táplálkozási szokásokat illetően az elmúlt években drasztikus változások következtek be, amelyek nem csak átformálták a piacot, de mozgásban is tartják, hisz az élelmiszeripari cégeknek és forgalmazóknak tartania kell a lépést, ha versenyben akarnak maradni. A leggyorsabb változás a laktózmentes, a vegán, a vegetáriánus és a cukormentes termékek piacán várható.

Jelenleg 375 millió, vegetáriánus étrendet valamilyen formában követő ember él a földön, ez a szám pedig csak Európán belül jelenleg 38 millió. Az olasz kutatóintézet, az Eurispes prognózisa szerint azonban 2050-re százmillió vegetáriánus étrendet követő ember lesz kontinensünkön. Ebbe beletartoznak a vegetáriánusok, a vegánok, a flexitáriánusok – azaz a vegetarianizmust rugalmasan kezelők – és az egyéb, vegetáriánus étrenddel kapcsolatos szokást követők is.