via gastroguide.hu => eredeti post link
A Sorriso 2022 nyarán nyitott Budaörsön, mellyel a Torti család régóta dédelgetett álma vált valóra. Claudio és Krisztina, a svájci olasz-magyar házaspár sokat utazott, elsősorban Claudio munkája miatt, így a család sokfelé megfordult a világban és jó néhány országban éltek is rövidebb – hosszabb ideig. A gondolat már korábban megfogant, miszerint szívesen nyitnának egy olasz deliüzletet, melyhez a világlátott házaspárnak fejben már megvolt az elképzelése a nemzetközi gasztro inspirálódások és élmények nyomán, hogy milyen is lenne az az ideális hely, amit szívük szerint létrehoznának. A külföldi hatások, élmények és ötletek mentén született meg a budaörsi Sorriso, mely üzlet megvalósításába végül barátaik, családtagjaik bíztatására vágtak bele.