Best WordPress Hosting
 

Archívum címkék: Great Taste Awards

Ismét tarolt a magyar méhészet a gasztro Oscar-on!

Közzétette szerző

A Virágbéke Méz Manufaktúra tavalyi sikerei után ismét duplázott a világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyén, a Great Taste Awards-on. Míg tavaly a ritkaságnak számító gesztenyeméz és a Hortobágyi BIO vadvirágméz hódította meg a zsűrit, idén a hársméz hozott el két csillagot az eseményről, a málnavirágméz pedig szintén kiérdemelt egy csillagot a zsűritől. A szakmai elismerések sora igazolja, hogy az újhullámos magyar méhészet prémium minőségű termékeivel megkerülhetetlen a hazai mézpiacon.

 

Tavalyi sikereit ismételve a Virágbéke idén is összesen három csillagot hozott el a világszerte gasztronómiai Oscar-díjként is emlegetett megmérettetésről! 2 Great Taste csillagot zsebelt be a Virágbéke hársméze – amely hamisítatlan virágos zamatával igazi desszertméznek számít, miközben gyulladáscsökkentő és nyugtató hatásáról is ismert fajtaméz.

PostPin It!

Magyar manufaktúrában készül a világ egyik legjobb mustárja

Közzétette szerző

Rangos elismerésben részesült a tabdi Gourmet & Delicious Manufaktúra a 2023-as Great Taste Awards-on. A gasztrovilág Oscar-díjaként is említett elismerés maximális 3 aranycsillagából a magyar vállalkozás egyet érdemelt ki a Karibi hot szósszal, ezzel a lime-os, mézes-mustáros chilivel.

A zsűri értékelése a magyar bajnok-mustárról: „Az ízprofil kiegyensúlyozott volt. Pácként vagy sonkabevonatként is szép lenne. Vonzó megjelenésű, édes aromájú szósz. Egyenletes konzisztenciája és kellemes fényessége van. A méz és a mustár aránya kiegyensúlyozott.”

A Guild of Fine Food által szervezett, több, mint 25 éve indult Great Taste Awards a világ egyik legnagyobb gasztronómiai versenye. Idén 14,195 terméket neveztek. A séfekből, forgalmazókból, étterem-tulajdonosokból, ételkritikusokból és szakírókból álló, idén 800 fős zsűri ezek közül mindössze néhány száz terméknek ítéli oda a legmagasabb, háromcsillagos elismerést. – olvasható a Guild of Fine Food honlapján.

PostPin It!

Újra díjnyertes a Spájz Szörp

Közzétette szerző

A keszthelyi Spájz Szörp manufaktúra Spájz Bodzavirágszörp, Spájz Téli fűszeres szörp, valamint Spájz Eperszörp termékével nyert nemzetközi díjat.

A Guild of Fine Food által szervezett Great Taste Awards a világ legnagyobb kistermelői gasztronómiai versenye. 1994 óta minden évben megrendezik, és évente több tízezer terméket neveznek a világ minden tájáról. Az 500 fős zsűriben a világ legjobb séfjei, forgalmazói, étteremtulajdonosai, ételkritikusai és szakírói foglalnak helyet, akik vakteszt során kóstolnak és bírálnak, majd mindössze néhány száz terméknek ítélik oda a legrangosabb háromcsillagos elismerést. A zsűri a márkajelzéstől és a csomagolástól függetlenül az igazán nagyszerű ízeket, illatokat, textúrákat keresi.

Három a magyar igazság

PostPin It!

A magyar pisztáciás csiga a Great Taste zsűrijét is lenyűgözte

Közzétette szerző

Magyar pisztáciás csiga nyert a gasztro-Oscáron

Csillagos elismerést nyert a Vál-Völgye Pékség a szakmai körökben csak „a fine food Oscarja” néven emlegetett Great Taste Awards nemzetközi élelmiszeripari verseny angliai döntőjén. A csupán néhány éve alapított magyar pékség az első olyan a kelet-európai pékségek sorában, mely ilyen díjjal büszkélkedhet.

A díjnyertes pisztáciás csigát 2020-ban fejlesztette a Vál-Völgye Pékség tulajdonosa, Kenéz-Hanyecz Kinga.

PostPin It!

A magyar Spájz szörp újra a világ élvonalában

Közzétette szerző

HATALMAS MAGYAR SIKER LONDONBAN

A keszthelyi Spájz Szörp manufaktúra Spájz Bodzavirágszörp, Spájz Téli fűszeres szörp, valamint Spájz Eperszörp termékével nyert nemzetközi díjat.

A Guild of Fine Food által szervezett, Great Taste Awards a világ legnagyobb kistermelői gasztronómiai versenye. Az 1994 óta minden évben megrendezésre kerülő versenyre évente több tízezer terméket neveznek a világ minden tájáról. Az 500 fős zsűriben a világ legjobb séfjei, forgalmazói, étterem-tulajdonosai, ételkritikusai és szakírói foglalnak helyet, akik mindegyik nevezett terméket vakteszt során kóstolnak és bírálnak, majd mindössze néhány száz terméknek ítélik oda a legrangosabb három-csillagos elismerést. A zsűri a márkajelzéstől és a csomagolástól függetlenül az igazán nagyszerű ízeket, illatokat, textúrákat keresi.

PostPin It!

Grapiola: ismét Great Taste-díj!

Közzétette szerző

A gyártó közleménye:

Szeretnénk veled megosztani az örömünket, mert augusztus elsején egy újabb Great Taste díjas olajjal gyarapodott kínálatunk. A tokaji borvidék nemes szőlőfajtáinak magjából régóta sajtolunk olajat, de most neveztük be először TOKAJI Szőlőmagolajunkat – brit forgalmazónknak, a Best of Hungary-nak köszönhetően – a híres londoni Great Taste versenyre. Idén 30. alkalommal került megrendezésre ez a nagyszabású ízverseny. Ha a zsűrinek is lehetne díjat osztani, mi biztosan megtennénk! Ez a több mint 500 elhivatott ember (séfek, szakácsok, étteremtulajdonosok, ételkritikusok, forgalmazók, fogyasztók, újságírók) 89 nap alatt, 5 helyszínen, összesen 14 195 élelmiszert kóstolt meg úgy, hogy semmilyen módon nem azonosíthatta be a terméket. Így ítéletük független, pártatlan, megbízható és hiteles.

Ezért akkora öröm számunkra, hogy a 100%-ban természetes összetételű, hidegen sajtolt Grapoila TOKAJI Szőlőmagolaj mostantól büszkén viselheti a Great Taste csillagot.

PostPin It!