Best WordPress Hosting
 

5 vidéki étterem ami egy külön utat is megér

Ha szeretnéd felfedezni Magyarország vidéki gasztronómiai kincseit, akkor itt az ideje, hogy belevágj egy kulináris utazásba. Ebben a cikkben öt vidéki éttermet emelünk ki, amelyek mindegyike egyedi élményt nyújt, és különleges gasztronómiai kalandokkal vár. Fedezd fel velünk a Szarvasi Újváros Bisztró Kortárs Progresszív konyháját, élvezd a La Róna Bisztró új séf által megújult kínálatát Kiskőrösön, kóstolj bele az egészséges ételek világába az Essentiale reggelizőben Szegeden, tapasztald meg az ázsiai ízek találkozását a MyThai étteremben Kecskeméten, és élvezd a megújult Next Bistro különlegességeit Debrecenben. Minden helyszín sajátos varázsával és gasztronómiai kínálatával tökéletes úti cél egy-egy ínycsiklandó kiruccanáshoz.

 

Újváros Bisztró, Szarvas

Ázsia Kecskemétre költözött a MyThai étterembe

3 ázsiai konyha találkozása, elsőként Kecskeméten, ahol az autentikus japán, koreai és thai ételek mellett, különleges italokkal is találkozhatunk- ez a Mythai!

 

Szakmabeli magyar- koreai házaspár a budapesti forgatagot otthagyva, a család közelsége miatt, Kecskeméten nyitotta meg a város első ázsiai éttermét, egy családi házas részen, innen indult minden, 2019-ben.

Pirog-Da – A Falánk nő naplója

A hely elnevezése elgondolkoztat. A pirog szó ismerősen cseng, töltött tésztaféleség, sós és édes változatban is készül. A név pedig akár szójáték is lehetne: Pirog-Da: hely, ahol pirogot sütnek, vagy Pirog-Da: Pirogot? Igen, kérek.

 

Kicsi, színes, önkiszolgáló büfé az érdi üzletsoron-két másik hasonló nevű üzlettel Budapesten-mely itt szépen belesimul a környezetébe. Néhány műanyag asztal és szék kint, falak mentén sorakozó magas étkező pultok és székek bent. A konyha egybeolvad az étkezőtérrel, mindent látni a bent folyó munkáról, a két teret csak egy átadópult választja el. A konyhában két srác csendben, magabiztos mozdulatokkal készíti az ételeket.

Felturbózott hot dog, amitől tátva marad a szád – Blue Monkey

A pizza és a hamburger, majd a kézműves burgerek megjelenése méltatlanul kiszorította az egyik legklasszabb ételt a street foodok népszerűségi versenyéből és kínálatából. Noha nálunk leginkább a benzinkúton gyorsan betolt, faék egyszerű változata él a köztudatban, a Blue Monkey megmutatja, mennyi elképesztő variációja van a kiflibe pakolt virslinek, és hogyan lehet csodát varázsolni belőle – hiszen itt is csak a képzelet szab határt, mi kerül mellé körítésnek. Ráadásul a hot dog az igazi street food kaja, amit menet közben is lehet enni, nem pereg szét, nincs túltömve, nem buggyan ki a „töltelék” a túloldalon, amikor harapod, és még csak evőeszköz sem kell hozzá, egyszerűen össze tudod fogni és enni egy kézzel.

A Westendhez közeli hely jól megközelíthető a Margit híd pesti hídfőjétől is néhány perc sétával, de akár az agglomerációba vonattal farkaséhesen hazautazóknak is megmentője lehet egy túlórázós nap után. Viszont ha nem rohansz, akkor érdemes beülni, családias légkör és tágas tér vár, na meg olyan hot dogok, amikről álmodni sem mertél. A kiszolgálás is átlagon felüli, gyors, mindenki nagyon kedves és barátságos, ráadásul aki elvész a bőség zavarában, annak segítenek választani néhány jól irányzott kérdéssel. A mi ízlésünknek megfelelőt is precízen eltalálták.

Szinte minden alapanyag helyben készül, a kiflit, ami inkább már a buci méretét súrolja, nyitás előtt szorgosan sütik, hogy a puha, illatos köntösök rendelkezésre álljanak, ha valaki esetleg reggelire szeretne enni egy nagyszerű és laktató finomságot. A szószokat is ők keverik, prémium roppanós virslit tesznek bele és gazdag, nem mindennapi feltéttel bolondítják meg. Méretes, laktató és ár-érték arányban is felveszi a versenyt a kézműves burgerekkel. Felejtsd el a bútoráruházi párfalatos kategóriát, a Blue Monkey roskadozó amerikai hot dogjaiból nem azért fogsz kérni még egyet, mert üres maradt a hasad, hanem mert annnnnyira jó! Ja, és isteni, forró, fűszeres burgonyát sütnek mellé, ezt azért semmiképpen ne hagyjuk ki az érdemei közül.

9 bakancslistás burgerező amit ki kell próbálni!

Legyen kétkezes vagy egykezes, egy jó hamburgerért hajlandóak vagyunk a város másik oldalára is elmenni. Most hoztunk 9 olyan burgerezőt, amit érdemes tesztelni, mert egytől egyig szaftos, ízletes és igazán vendégmarasztaló bucikat készítenek.

 

I55 AMERICAN RESTAURANT

Visszatért a gyökereihez a megingathatatlan Kemencés Pizza

A Kemencés Pizza mára fogalommá vált, szinte branddé nőtte ki magát az elmúlt nyolc évben a stabilan megbízható és lehengerlő nápolyi pizzáival. De hosszú volt az út idáig, sok változás, akadály, üzletek nyitása és bezárása vezetett eddig. Most visszatértek a gyökerekhez, a 15. kerületbe, hogy újra ez az üzlet legyen a kitartóan tuti és magas minőségű kínálatuk zászlóshajója.

 

 

Csésze lesz a tölcsérből a Conte Caféban

Egy falat kávét? Egy korty édességet? Nem őrültünk meg, de őrületesen jó a Conte Café újdonsága, a saját készítésű kézműves, házi belga étcsokoládés, vagy fehér csokoládés Waffel tölcsérben szervírozott kávé. És innen csak fokozni lehet…

Elsőre fagyinak tűnik, de ha belekukkantasz a roppanós tölcsérbe, azonnal csészévé változik, és feltárul benne a Dél-Amerikából származó és Budapesten pörkölt kávébabokból készült isteni kávévariáció. Tejeskávé, eszpresszó, habos álom, fahéj, kakaó vagy tejhab díszítés a tetején, megannyi klassz változatban elérhető. Alternatív tejekkel is kérhetjük bármelyik kávét, de válogathatunk a „sima” presszón vagy capuccinón túlmutató kínálatból is: Oreo latte vagy pumpkin spice latte is kerülhet az édes tölcsérbe.

A mi kedvencünk a gyümölcsös Waffel desszert, a #FruttiCcino, amelyet szezonális gyümölcsökkel bolondítanak meg. A Szent István Bazilika mellett található kávézóban igyekeznek minél kisebb ökológiai lábnyomot hagyni, és hát mi lehetne ékesebb példa, mint az ehető csésze, amit nem kell elmosni, ráadásul egyúttal desszertként is szolgál a kávé után?

A mediterrán konyha legjava egyesül az V. kerületi DiVin Porcellóban

A 11. szülinapját ünneplő belvárosi sonkabár régóta biztos pont, ha melegebb éghajlatra vágynánk repjegy nélkül. Megújult étlapjuknak hála pedig ősszel sem kell lemondanunk a kirobbanóan színes tányérokról és izgalmas ízekről!

Ha rátok férne egy kis gasztronómiai kikapcsolódás a város szívében, akkor ne keressetek tovább. A budapesti DiVin Porcello étterem az a hely, ahová mindenképpen el kell látogatni, ha valami újszerű mégis stabilan jó élményre vágytok. Amint belép az ember, megérzi a magyar vendégszeretetet és a mediterrán konyha lazaságát. A hely stílusa a minimál, mediterrán vonalon mozog, jó sok, meleg fafelület, barnás és bézs színek, valamint kényelmes székek várják a vendégeket.

A koncepció a régi, az ízek viszont újak