Amikor azt látja és hallja az ember, hogy az ötszörös Oscar-díjas Francis Ford Coppola a magyar Himnuszt vezényli, akkor tényleg könnybe lábad az ember szeme. Történt ugyanis, hogy a Megalopolis zenéjét Budapesten rögzítették, ezt pedig a Mester végül így köszönte meg az instáján.
Archívum címkék: Budapest
5 csodálatos helyszín Valentin napra
Ünnepekre szükség van, hogy a rohanó hétköznapokban, megállhassunk egy pillanatra és élvezzük az életet. Az évfordulónkon túl a Valentin-nap nyújt lehetőséget megünnepelni szerelmünket, közös életünket. Most segítünk, hol érdemes töltenetek a február 14-i közös programot.
A fiú, akinek Budapest mentette meg az életét
Borús gondolatai elszálltak, és őszinte rácsodálkozással nézte a szemei elé táruló látványt, mintha csak először látná Budapest fényeit. Olvass bele!
Megújul Budapest csúcsreggelizője
Közel 9 év után időszerűnek érezték a népszerű budapesti brunchozó az À la Maison vezetői, hogy változtassanak egy kicsit az arculaton és felzárkózzanak a trendekhez. Ezért a dizájn hamarosan kissé más irányba indul el, mint amit eddig megszokhattunk.
86 európai szállodából második helyen végzett a budapesti Crowne Plaza reggelije
Közel 800 vendégvisszajelzés átlagosan 94,5%-ra értékelte a Crowne Plaza Budapest reggelijét, ezzel 85 európai Crowne Plaza hotel előtt végzett második helyezettként. A gasztronómiájára nagy hangsúlyt fektető hazai szálloda konyháját a kezdetektől Csuklich Viktor séf vezeti; sikerének titka az, hogy soha nem helyez háttérbe egy jól bevált módszert egy új irányzat előnyére, így ételei egyszerre nyújtanak friss, újszerű és ismerős, otthonos élményt. A Westend oldalában elhelyezkedő Crowne Plaza Budapest Axis Café & Lounge étterme elindította szezonális menüjét, melyere tudatosan olyan fogások kerültek fel, amelyek energiát adnak a nap további részében. A csapat most új cukrászséffel is büszkélkedhet: a Crowne Plaza Budapest gasztronómiai részlegéhez nemrég csatlakozott Aszódi Gergő, aki a hotel cukrászati részlegét gondolta újra, így az itt megforduló több száz cég, valamint az étteremet látogató budapestiek és külföldiek mostantól az általa megálmodott, kézzel készített desszerteket élvezhetik az Express Lunch menüben.
A Crowne Plaza Budapest reggelije a második helyen végzett az IHG hotelcsoport belső,
Még nem késő, hogy részt vegyél az év legjobb és legizgalmasabb gasztronómiai workshopján!
Október közepén startolt a Tereza Oysters & Bubbles elnevezésű, interaktív bemutatója, ahol az osztrigák és a pezsgők világába nyerhettek bepillantást úgy, hogy közben ti is aktív részesei vagytok az eseménynek. Hogy mennyire jó egy tízes skálán? Én már kétszer voltam és harmadszor is mennék!
Na, de kezdjünk az elején, vagyis azzal, hogy Tereza, meg azzal, hogy Kelemen Áron. A Tereza Budapest egyik legautentikusabb mexikói étterme, ahol nemcsak a dél-amerikai gasztronómiai legjavával kényeztetik a vendégeket, de olyan brutális mezcal és tequila választékkal büszkélkedhetnek, hogy ember legyen a talpán, aki nullát tud fújni távozás után. Az étterem executive séfje (és egyben a bbq mennyország, a Petrol tulajdonosa) Kelemen Áron, több mint 15 éves tapasztalattal a háta mögött álmodja meg csapatával a szezonálisan változó étlapot. Ételeit a merész fűszerezés, a mindig harmonikus ízek és a nyálelválasztást azonnal beindító tálalás jellemzik, így bárhol is pillantjátok meg a nevét, onnan csalódottan távozni nem fogtok.
Felturbózott hot dog, amitől tátva marad a szád – Blue Monkey
A pizza és a hamburger, majd a kézműves burgerek megjelenése méltatlanul kiszorította az egyik legklasszabb ételt a street foodok népszerűségi versenyéből és kínálatából. Noha nálunk leginkább a benzinkúton gyorsan betolt, faék egyszerű változata él a köztudatban, a Blue Monkey megmutatja, mennyi elképesztő variációja van a kiflibe pakolt virslinek, és hogyan lehet csodát varázsolni belőle – hiszen itt is csak a képzelet szab határt, mi kerül mellé körítésnek. Ráadásul a hot dog az igazi street food kaja, amit menet közben is lehet enni, nem pereg szét, nincs túltömve, nem buggyan ki a „töltelék” a túloldalon, amikor harapod, és még csak evőeszköz sem kell hozzá, egyszerűen össze tudod fogni és enni egy kézzel.
A Westendhez közeli hely jól megközelíthető a Margit híd pesti hídfőjétől is néhány perc sétával, de akár az agglomerációba vonattal farkaséhesen hazautazóknak is megmentője lehet egy túlórázós nap után. Viszont ha nem rohansz, akkor érdemes beülni, családias légkör és tágas tér vár, na meg olyan hot dogok, amikről álmodni sem mertél. A kiszolgálás is átlagon felüli, gyors, mindenki nagyon kedves és barátságos, ráadásul aki elvész a bőség zavarában, annak segítenek választani néhány jól irányzott kérdéssel. A mi ízlésünknek megfelelőt is precízen eltalálták.
Szinte minden alapanyag helyben készül, a kiflit, ami inkább már a buci méretét súrolja, nyitás előtt szorgosan sütik, hogy a puha, illatos köntösök rendelkezésre álljanak, ha valaki esetleg reggelire szeretne enni egy nagyszerű és laktató finomságot. A szószokat is ők keverik, prémium roppanós virslit tesznek bele és gazdag, nem mindennapi feltéttel bolondítják meg. Méretes, laktató és ár-érték arányban is felveszi a versenyt a kézműves burgerekkel. Felejtsd el a bútoráruházi párfalatos kategóriát, a Blue Monkey roskadozó amerikai hot dogjaiból nem azért fogsz kérni még egyet, mert üres maradt a hasad, hanem mert annnnnyira jó! Ja, és isteni, forró, fűszeres burgonyát sütnek mellé, ezt azért semmiképpen ne hagyjuk ki az érdemei közül.
Budapest 150 – Filmekkel ünnepel a főváros
2023. november 17-én ünnepli Budapest Pest, Buda és Óbuda egyesítésének 150. évfordulóját, ennek alkalmából készítette el az Animatiqua stúdió a Budapest születése című filmét. A főváros történelmét 1873-tól napjainkig elmesélő rövidfilm több száz régi fényképből készült, melyet különleges technikával mozgóképpé alakítottak. A Filmio is ünnepel: csütörtöktől vasárnapig ingyenesen nézhetők a Budapest retro első része, a […]
The post Budapest 150 – Filmekkel ünnepel a főváros appeared first on Filmtekercs.hu.
Te csodás?
Budapest a kortárs magyar filmben Jórészt Trianon óta viselt terhünk, hogy annyi minden fővárosunkba összpontosul: Budapest többek között a magyar filmgyártás kimondatlan központja is. Forgassanak bár a nagykörúton vagy a budai hegyekben, érkezzen akár kis létszámú, lelkes magyar stáb vagy… Olvass tovább →
The post Te csodás? appeared first on FilmDROID.
9 bakancslistás burgerező amit ki kell próbálni!
Legyen kétkezes vagy egykezes, egy jó hamburgerért hajlandóak vagyunk a város másik oldalára is elmenni. Most hoztunk 9 olyan burgerezőt, amit érdemes tesztelni, mert egytől egyig szaftos, ízletes és igazán vendégmarasztaló bucikat készítenek.
I55 AMERICAN RESTAURANT
Visszatért a gyökereihez a megingathatatlan Kemencés Pizza
A Kemencés Pizza mára fogalommá vált, szinte branddé nőtte ki magát az elmúlt nyolc évben a stabilan megbízható és lehengerlő nápolyi pizzáival. De hosszú volt az út idáig, sok változás, akadály, üzletek nyitása és bezárása vezetett eddig. Most visszatértek a gyökerekhez, a 15. kerületbe, hogy újra ez az üzlet legyen a kitartóan tuti és magas minőségű kínálatuk zászlóshajója.
Megvan Budapest legjobb koktélja!
A FLAVA Kitchen & More The Lion’s Tongue névre keresztelt koktélja lett a Budapest Cocktail Week 2023 nyertese.
A koktélok koncepciójának az idei évben a Lánchíd átadása és Budapest egyesítésének 150. évfordulója köré kellett épülnie, az egyhetes eseményen 30 bár és étterem alkotásait kóstolhatták meg az érdeklődők és a szakmai zsűri.
A The Lion’s Tongue névre keresztelt koktél Nagy Orsolya, a Flava bar menedzserének alkotása. A koktél három alkotóelemből épül fel, az alapját Eminente Reserva 7 Year Rum adja, a varázslatot pedig répa és jázmin teszi teljessé és macskanyelv díszíti. Az ötlet a Lánchíd oroszlánjaihoz, pontosabban az őket alkotó szobrászhoz, Marschalkó János Sámuelhez kapcsolódik. A hiedelem szerint az oroszlánoknak nem tervezett nyelvet, emiatt annyit gúnyolták, hogy a Dunába vetette magát. A legenda azonban nem igaz, az oroszlánoknak van nyelve, csak más szögből kell nézni.
Csésze lesz a tölcsérből a Conte Caféban
Egy falat kávét? Egy korty édességet? Nem őrültünk meg, de őrületesen jó a Conte Café újdonsága, a saját készítésű kézműves, házi belga étcsokoládés, vagy fehér csokoládés Waffel tölcsérben szervírozott kávé. És innen csak fokozni lehet…
Elsőre fagyinak tűnik, de ha belekukkantasz a roppanós tölcsérbe, azonnal csészévé változik, és feltárul benne a Dél-Amerikából származó és Budapesten pörkölt kávébabokból készült isteni kávévariáció. Tejeskávé, eszpresszó, habos álom, fahéj, kakaó vagy tejhab díszítés a tetején, megannyi klassz változatban elérhető. Alternatív tejekkel is kérhetjük bármelyik kávét, de válogathatunk a „sima” presszón vagy capuccinón túlmutató kínálatból is: Oreo latte vagy pumpkin spice latte is kerülhet az édes tölcsérbe.
A mi kedvencünk a gyümölcsös Waffel desszert, a #FruttiCcino, amelyet szezonális gyümölcsökkel bolondítanak meg. A Szent István Bazilika mellett található kávézóban igyekeznek minél kisebb ökológiai lábnyomot hagyni, és hát mi lehetne ékesebb példa, mint az ehető csésze, amit nem kell elmosni, ráadásul egyúttal desszertként is szolgál a kávé után?
A mediterrán konyha legjava egyesül az V. kerületi DiVin Porcellóban
A 11. szülinapját ünneplő belvárosi sonkabár régóta biztos pont, ha melegebb éghajlatra vágynánk repjegy nélkül. Megújult étlapjuknak hála pedig ősszel sem kell lemondanunk a kirobbanóan színes tányérokról és izgalmas ízekről!
Ha rátok férne egy kis gasztronómiai kikapcsolódás a város szívében, akkor ne keressetek tovább. A budapesti DiVin Porcello étterem az a hely, ahová mindenképpen el kell látogatni, ha valami újszerű mégis stabilan jó élményre vágytok. Amint belép az ember, megérzi a magyar vendégszeretetet és a mediterrán konyha lazaságát. A hely stílusa a minimál, mediterrán vonalon mozog, jó sok, meleg fafelület, barnás és bézs színek, valamint kényelmes székek várják a vendégeket.
A koncepció a régi, az ízek viszont újak
Ugrorj velünk a rooftopról a csúcs felé, szintet lépett a Monkey!
Hurrá, hurrá! Ismét egy nagyszerű sikerről számolhatunk be! Az egyedülálló panorámával bíró és rendkívül népszerű Monkey Bistróból, Monkey Étterem lett! Budapest egyik legklasszabb rooftop bárjában ennek megfelelően az étlap is átalakult, de a szédítően széles italrepertoár és a kuriózumnak számító dzsungel hangulatú terasz alatt elterülő város látványa a régi. Fények, lazaság, csivitelés, ízek és illatok, páratlan nyáresték, gasztronómiai finomságok zsizsegnek a Monkey minden zegzugából.
Már a Belgrád rakparton is lehet tapastalatot gyűjteni :)
Néhány hónappal ezelőtt kellemes meglepetés érte Spanyolország szerelmeseit: új autentikus, spanyol étteremmel bővült a főváros gasztronómiai palettája. Új távlatokban gondolkodott a Continental Group, amikor megálmodta autentikus spanyol éttermüket, a néhány hónapja megnyitott Tapas Fino-t a Belgrád rakpartra. Az ide látogatót nem csupán egy új tapas bár várja, ez sokkal inkább egy életérzés: hangulatos terasz, autentikus dallamok, látvány és ízek, egy darabka az Ibériai-félsziget csodájából..
A májusban megnyitott étterem koncepciója szép kihívás elé állította őket: megmutatni, hogy a mediterrán életérzés és az elegancia nem zárja ki egymást. A budapesti spanyol gasztronómiával foglalkozó helyeken erre nem igazán van példa, épp ezért is különleges, amit nyújtanak. Az enteriőr ugyancsak kuriózumot tartogat: a belső teret egy argentin származású, Barcelonában élő festőművész képei díszítik, a titokzatos női alakok pedig az új koktéllap koncepciójának a részei lesznek. Ez már előrebocsájtja: az elegancia és a mediterrán lazaság különleges ötvözetét kínálja a Tapas Fino.
A Konrád György-emléktáblánál: Bátornak lenni a legjobban passzol az emberhez
Emléktáblát avatott Konrád György (1933-2019) Kossuth-díjas író, esszéíró, szociológus, Budapest díszpolgára tiszteletére a fővárosi önkormányzat vasárnap Budapest II. kerületében.
Az emléktáblát – Konrád György születésének 90. évfordulóján – a Torockó utca 2. szám alatt található háznál helyezték el, ahol az író élt.
Karácsony Gergely főpolgármester az ünnepségen arról beszélt, hogy a nagy magyar író, Konrád György igazságát a múló idő szélvihara is alig rezzenti: “még mindig igaza van, sőt talán egyre inkább igaza lesz”.
Budapest nagyregénye – 23 szerző 23 története
A projekt Budapest egyesítésének 150. évfordulója alkalmából a Könyvfőváros program keretében, a Fővárosi Szabó Ervin Könyvtárral együttműködésben, a Kreatív Európa Alap támogatásával valósul meg. A kötet kiadója a Budapest Brand.
Több százan vettek részt a Budapest Nagyregény tavaly év végén meghirdetett civil történetgyűjtő kampányában. A fővárosiak lakóhelyükhöz köthető személyes, családi történetekkel, helyi legendáriummal gazdagították az anyaggyűjtés munkáját.
A kerületi fejezetek megírására felkért 23 kortárs író a februári workshopon elkezdte a Budapest Nagyregény előkészítését. Megismerkedtek egymással, és kidolgozták az alkotói folyamat játékszabályait. Tasnádi István dramaturgi iránymutatása mellett dolgoznak a történeteiken.
Pöttyös olvasmányok
Bálint Ágnes: Madárfürdő
Ez a könyv visszarepített az időben, gyermekkorom élményeit hozta vissza. Nyaralás a nagyszülőknél, panellakásba költözés, vidéki élet, igazi retro érzéseket idézett.
A háromgyermekes család története a Gőzmozdony utcából, a nagyszülők házából indul, amit már eléggé kinőttek és a vasút semmiféle bővítést nem engedélyez, mert hamarosan kisajátítás alá kerül a telek és az épület. Kutya, macska, papagáj is van a nagyszülőknél, amit a gyerekek nagyon élveznek.
Budapesti mozikban ünnepelhetjük a főváros születésnapját
Közel 150 éve, november 17-én egyesült Buda, Pest és Óbuda, ennek örömére november 18-án, pénteken a fővárosi mozikban minifesztivál lesz. Stand-up est, impró színház, filmpremier és koncertek.
A Corvin moziban a Comedy Central kifejezetten erre az alkalomra hívta össze a stand-up nagymestereit, többek között Litkai Gergelyt, Csenki Attilát, Ács Fruzsinát és Szupkay Viktort, hogy osszák meg legviccesebb történeteiket Budapestről, a fővárosi életről. Emellett koncertekkel és klasszikus mozis programmal is készülnek a szervezők, zenél a Mayberian Oldschool és a Budabeats, a Budapest Retró vetítése pedig visszarepít a főváros korábbi évtizedeibe.
A Toldiban aznap premier előtt láthatják a nézők a Larry című filmet, Bernáth Szilárd első nagyjátékfilmjét, Vilmányi Benett és Thuróczy Szabolcs főszereplésével. A rap-karrierbe kezdő vidéki fiú, Ádám története nemcsak a filmvásznon, de élőben is megelevenedik: aznap kerül sor a Budapest Open Mic freestyle rapverseny országos döntőjére is.